С наступлением холодов, когда дни становятся короче, а температура воздуха стремительно падает, многие из нас ищут спасения в теплых напитках, сообщает 25 РЕГИОН со ссылкой на пресс-службу Дальнегорской ЦГБ. Какао с корицей, пряный чай или имбирный латте кажутся идеальным способом согреться и поднять настроение. Однако, не все напитки одинаково полезны для здоровья. Врачи предупреждают, что некоторые из них могут принести больше вреда, чем пользы.
Специи, такие как имбирь, корица, гвоздика и бадьян, обладают ценными свойствами, поддерживающими иммунитет и общее состояние организма. Имбирь известен своими противовоспалительными качествами и способностью снижать усталость, а корица помогает стабилизировать уровень сахара в крови и богата антиоксидантами. Гвоздика и бадьян, в свою очередь, обладают легким антимикробным действием и придают напиткам неповторимый аромат, позволяя отказаться от вредных сиропов и сахара.
Сладкие какао, пряные латте и чайные смеси с сиропами могут содержать избыточное количество сахара – до 20-25 граммов на порцию, что составляет половину рекомендуемой суточной нормы. Резкие скачки уровня глюкозы в крови приводят к кратковременному приливу энергии, за которым следует упадок сил. Избыток кофеина, особенно в вечернее время, негативно сказывается на качестве сна и может усилить чувство тревоги. Жирные сливочные добавки перегружают пищеварительную систему и делают напиток слишком калорийным.
В качестве здоровой альтернативы врачи рекомендуют отдавать предпочтение травяным чаям, настоям шиповника или облепихи, какао без сахара, напиткам на растительном молоке. Отличным вариантом станет безалкогольный глинтвейн на основе гранатового или клюквенного сока с добавлением долек апельсина, корицы, бадьяна и гвоздики. Этот напиток, нагретый до комфортной температуры и настоянный в течение 10 минут, не только согреет, но и обогатит организм антиоксидантами, не нарушая при этом сон.
Тёплые травяные настои помогают поддерживать водный баланс, о котором многие забывают в осенний период. Настои шиповника и облепихи насыщают организм витамином C, снижая риск простудных заболеваний, а тепло расширяет сосуды и улучшает кровообращение. Замена сахара и сиропов небольшим количеством меда (после остывания напитка до 40°C) позволит сохранить полезные антиоксиданты и повысить иммунитет.