Воды Приморья все чаще становятся домом для новых южных видов морских обитателей, среди которых встречаются опасные планктонные микроводоросли и бактерии, сообщает 25 РЕГИОН со ссылкой на пресс-службу Приморского океанариума. Эти микроорганизмы способны производить токсины, представляющие угрозу для здоровья человека. Учитывая, что морские организмы, такие как рыба, моллюски и ракообразные, аккумулируют токсины из потребляемого корма, вопрос оперативного и точного определения наличия и степени опасности этих веществ в морепродуктах становится особенно актуальным.

В Центре коллективного пользования «Приморский океанариум» ведется разработка уникальной тест-системы, способной существенно упростить и ускорить процесс выявления токсинов в морских гидробионтах. По словам специалиста ЦКП Максима Пузанова, существующие методы оценки токсичности не стандартизированы, что затрудняет сопоставление результатов исследований. Новая тест-система призвана решить эту проблему, предлагая унифицированный и надежный подход к анализу.

В основе разрабатываемой тест-системы лежит биохимический процесс, использующий живые клетки специальной линии. Для анализа достаточно поместить экстракт исследуемого объекта в систему, и через несколько дней будет получен результат, указывающий на наличие или отсутствие токсинов и степень их опасности для человека. Важно отметить, что разные токсины, имеющие незначительные различия в химическом составе, могут обладать совершенно разной степенью опасности.

В настоящее время ученые приступили к тестированию системы на экстрактах, предположительно содержащих токсины. После завершения опытной проверки на модельных объектах (немертинах) и окончательной доработки, методика будет готова к применению в процессе санитарной проверки морепродуктов. Ожидается, что разработанная приморскими учеными тест-система значительно повысит надежность и эффективность контроля качества морских продуктов, а также найдет применение в медицине и пищевой промышленности.