Врачи Артёма бьют тревогу: здоровое питание – не просто модный тренд, а фундамент для полноценного развития детей и активной жизни взрослых, сообщает 25 РЕГИОН со ссылкой на пресс-службу Артёмовской городской больницы. Эксперты настоятельно рекомендуют придерживаться правила «пяти порций» фруктов и овощей в день, что составляет около 400 граммов. 

Дело в том, что фрукты и овощи – настоящая сокровищница витаминов (C, A, K, E и группы B) и минералов (калий, магний, железо, кальций). Например, витамин C укрепляет иммунитет, а калий важен для здоровья сердца. Кроме того, они богаты антиоксидантами, которые, как щит, защищают организм от разрушительного воздействия свободных радикалов, снижая риск развития хронических заболеваний, начиная от сердечно-сосудистых и заканчивая онкологическими.

Клетчатка, которой так богаты фрукты и овощи, играет ключевую роль в поддержании здоровья пищеварительной системы. Она нормализует уровень сахара и холестерина в крови, а также помогает контролировать вес. Высокое содержание воды в этих продуктах поддерживает оптимальный уровень гидратации организма, что критически важно для здоровья кожи и почек. И, наконец, низкая калорийность делает фрукты и овощи идеальными союзниками для тех, кто следит за фигурой.

Как же добавить больше этих полезных продуктов в свой ежедневный рацион? Врачи советуют включать их в каждый прием пищи: фрукты прекрасно дополнят утреннюю кашу или йогурт, а овощные супы, салаты и гарниры станут отличным выбором для обеда и ужина. Не стоит забывать и о перекусах – держите под рукой морковь, сельдерей или яблоко. Разнообразие – ключ к успеху: экспериментируйте с разными цветами, пробуйте новые рецепты и не забывайте о сезонных овощах и фруктах.