Учёные сделали сенсационное заявление, раскрывающее, что для оптимальной жизнедеятельности человеческому организму требуется не менее 170 биологически активных веществ ежедневно, сообщает 25 РЕГИОН со ссылкой на пресс-службу Уссурийской центральной городской больницы. Этот жизненно важный набор включает в себя белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и другие активные соединения, необходимые для поддержания здоровья и энергии.

Ключ к достижению этого разнообразия прост: максимальное обогащение вашего рациона. Каждый прием пищи должен включать в себя сложные углеводы, такие как крупы, цельнозерновой хлеб и овощи, обеспечивающие организм энергией. Не забывайте о белке, строительном материале, содержащемся в рыбе, птице, мясе, яйцах, твороге и бобовых, а также о полезных жирах из растительных масел, орехов и авокадо. Клетчатка, содержащаяся в овощах и зелени, необходима для правильного функционирования всех систем организма.

Первый и важнейший совет на пути к здоровью и профилактике заболеваний – отказ от сладких напитков. Это самый быстрый и безопасный способ снизить калорийность рациона на 200–500 ккал в день без чувства голода. Под сладкими напитками подразумеваются газированные напитки, лимонады, соки, молочные коктейли, подслащённые чаи, бабл-чай, йогуртовые напитки и кофейные напитки с молоком, сахаром и сиропами. Замените их на воду, травяные чаи, несладкий компот или воду с лимоном или огурцом.

Всего через 2–3 недели вы заметите уменьшение тяги к сладкому, улучшение самочувствия и, возможно, избавление от лишних килограммов. В дальнейшем добавляйте овощи к каждому приему пищи, ежедневно включайте в рацион 2 молочных/кисломолочных продукта, ешьте рыбу 2 раза в неделю и не пропускайте завтрак.

Важно сократить потребление добавленной соли, заменив ее травами и специями, и ограничить потребление явного сахара, содержащегося в конфетах, выпечке и сладких напитках. Предпочтение следует отдавать запеканию, приготовлению на пару, тушению и варке вместо жарки, а также использовать современные альтернативные способы приготовления, такие как аэрогриль и мультиварка.

Соблюдение режима питания является фундаментальным принципом, позволяющим отладить работу пищеварительной системы, контролировать аппетит, поддерживать стабильный уровень энергии и хорошее самочувствие. Режим питания – это система, которая делает питание ритмичным, комфортным и полезным. Начните с малого, например, с регулярных завтраков и ужинов в одно и то же время, и постепенно внедряйте остальные правила здорового питания в свою жизнь на постоянной основе.